[鍾政/台中報導]
今日舉辦「110年台中市太平區優質水蜜桃果品評鑑活動」，共有30組農友報名參賽交流栽培心得，並就水蜜桃外觀、大小、糖度、風味等項目評比，活動最終由農友張志成奪得今年「水蜜桃達人」頭銜；農業局表示，4月開始為平地水蜜桃盛產期，歡迎民眾前來台中選購香甜、多汁的水蜜桃。
今日評鑑活動邀請行政院農業委員會農糧署中區分署、農業試驗所、台中區農業改良場、中興大學等農業學術與研究單位擔任評審委員，針對水蜜桃果形、大小、糖度及質地風味項目進行評比，最後由張志成勇奪冠軍與獎金8000元；第二名則由胡文達、洪東樹奪得，並分別獲頒獎金5000元；第三名則由楊阿田、李香慧及卓秋愛三人獲得，每人可獲獎金3000元。
台灣高山水蜜桃由日本引進，最早栽種在梨山地區，後來再由梨山引種至拉拉山栽培，對低溫有較高需求，因此大多在高山地區種植；但高山墾殖易造成土壤侵蝕與水源污染問題，故近年來許多農業研究機構致力選育並引進低需冷性的平地水蜜桃品種。
由於平地水蜜桃較高山水蜜桃早成熟，可分散產期，且不受颱風威脅，再加上低酸、大果、外觀鮮豔、品質佳等優良特性，適合在台灣中部海拔300至500公尺地區的平地與淺山坡地種植，增加台灣水蜜桃產業的品種多樣性並提高經濟效益。
台中市太平區為平地水蜜桃─台農7號（紅鈴）主要產區，果實圓形對稱，果皮呈紅色，果肉硬度中等，底色為白色，甜度高、酸度低，屬於早熟品種，目前在太平種植面積12公頃；此外，4月開始太平地區的平地水蜜桃正陸續採收中，目前正值平地水蜜桃盛產期，是品嘗的最佳時機，歡迎民眾支持台中香甜水蜜桃。
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[鍾政/台中報導]近日席捲全台的「挺農民，吃鳳梨」、「＃吃爆台灣鳳梨challenge」運動，引起國內熱烈討論，也引發各縣市政府關注。臺中市市長盧秀燕表達力挺農民的立場，同時也結合聞名全臺的糕餅產業，以多元加工的方式來幫助農民。
　　
臺中市政府經濟發展局張峯源局長表示，生鮮水果保存不易，外銷至他國亦受到不同限制，但經專業加工處理後以糕餅、小點心方式呈現則能打破這個限制。此次活動由臺中市經發局邀請臺中市糕餅同業公會一同響應，加量採購600噸台灣鳳梨投入產線製作，將不易存放的鳳梨升值轉化為不同樣式的人氣商品，送禮、自用方便又美味。除了增加採購量，為感謝全力相挺果農的民眾，臺中市糕餅公會聯合會員祭出消費者最愛的買一送一活動，期望全台民眾都能享用到台灣鳳梨的好滋味。本次鳳梨擴大採購計畫，行動支付業龍頭街口支付黃峰昶總經理以加碼好康的方式表示支持，凡於3月16日至31日到指定糕餅店家，單筆消費100元即享最高4%回饋，並可同步參加街口幣抽獎活動。
參與店家都是台中地方特色伴手禮名店，希望可以在這次活動以企業、大通路採購的力量帶動多元加工與行銷來支持鳳梨，這些店家因對產品品質的自信與堅持故極少推出優惠活動，喜愛美食、想要嘗鮮或熱愛分享的民眾，歡迎和臺中市政府到店支持有良商家，用不一樣的方式力挺台灣農民。

[鍾政/台中報導]
第12屆台中市十大伴手禮首獎名單12/6日揭曉，由市長盧秀燕頒獎表揚，其中陳允寶泉食品公司除獲列十大伴手禮，更拿下網路人氣獎及金口碑獎，成為這屆大贏家。盧市長表示，台中是有名的糕餅故鄉，每年舉辦十大伴手禮票選活動，獲得民眾認同，可說是品質保證，成為節慶送禮最佳指南。
盧市長表示，台中是有名的糕餅故鄉，美食、文創產品多元，市府為行銷台中，每年舉辦十大伴手禮選拔活動，經過專家與民眾嚴格評選，鼓勵店家推陳出新開發優質產品，成為大家採買參考，市府也會全力行銷，推廣台中的光榮，一起努力拚經濟。
工策會說明，今年十大伴手禮分別為歐客佬精品咖啡、丰丹嚴選本舖、陳允寶泉食品公司、豬寶妹手感烘焙坊、DAY BY DAY、法布甜健康伴手禮、小林煎餅公司、芋樂大世界農產品公司、沁木手作工作室、臻品植萃獲得；現場人氣獎由歐客佬精品咖啡、豬寶妹手感烘焙坊獲得；網路人氣獎由陳允寶泉食品公司、丰丹嚴選本舖、法布甜健康伴手禮獲得；金口碑獎則由陳允寶泉食品公司榮獲，另依據票選結果，總分最高前50名的廠商可獲頒好禮標章。
工策會表示，台中太陽餅、老婆餅、奶油酥餅等知名伴手禮名聞遐邇，每年入圍店家除傳統老字號品牌，更不乏新穎伴手禮、辦公室團購美食等。十大伴手禮票選活動獲獎名單將成為外地遊客購物、在地民眾佳節送禮的參考，也是品質的保證。
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[鍾政/台中報導]
柑橘、甜柿正值產季，台中市政府農業局為推廣優質農產，輔導豐原區、和平區農會在家樂福及愛買部分分店販售台中「好橘禮盒」與甜柿；並在普利共好網路商城成立「台中好橘活動專區」，販售柑橘禮盒及柑橘周邊加工品；11月14日開幕的新社花海農特產品展售區也將設置柑橘、甜柿行銷攤位，歡迎支持台中在地農特產。
農業局今11/4日在台灣大道市政大樓舉辦「台中好橘暨加工品多元通路配送行銷上市」記者會，行銷台中優質柑橘與甜柿。農業局表示，為行銷台中優良柑橘，除藉由網路與實體店面加強行銷，今年更整合台中柑橘產業，建立「台中好橘」優質柑橘品牌，與甜柿共同行銷，在家樂福青海店及愛買桃園店、湳雅店、復興店與水湳店販售。
此外，農會更與業者合作，研發柑橘口味瑪德蓮、磅蛋糕、戚風蛋糕、生土司、椪柑果汁等產品，增加附加價值；另也在普利共好網路商城成立「台中好橘活動專區」，將各產區農會柑橘禮盒及柑橘周邊加工產品上架販售，民眾可上網站 https://bit.ly/2JwjI6V 選購。
農業局指出，台中終年氣候溫和清爽，特別適合柑橘生長，主要產區在東勢、石岡、豐原、新社、和平、北屯等區域，以椪柑、茂谷柑、桶柑為大宗，種植面積椪柑1,375公頃(產量2萬4,292公噸)、茂谷柑551公頃(產量1萬1,238公噸)、桶柑519公頃(8,836公噸)。台中所產柑橘飽滿圓潤、果肉鮮美多汁，深受消費者喜愛。目前除積極佈展國內市場外，對外也密切接洽新加坡、馬來西亞、汶萊、杜拜等地，強力行銷台中優質柑橘。
農業局也說，台中甜柿產自和平、東勢、新社等區域，主要集中在達觀山、摩天嶺、梨山、大雪山一帶，種植面積約2,900公頃(產量3萬5,657公噸)。甜柿果實中富含B-胡蘿蔔、維生素A、磷、鈣、鐵等礦物質，甜度可達16至18度，色澤鮮艷，口感甜脆無澀味，為台中秋冬時節最具代表性的水果。 101

[鍾政/台中報導]
今年 COVID-19衝擊了整個餐飲業，尤其是大型的餐廳更是首當其衝，這些餐廳爲了員工、爲了顧客，仍努力經營，並積極創新研發轉型，開發新菜色、提供年菜宅配等，爲了協助這些餐廳提高營收，在一年50億元的年菜市場有所發展，經濟部商業司特別選在中秋過後，歲末將至的節氣裡，在臺中的大台中國際會展中心辦理「2020經典臺菜美食展」，現場集結全臺「經典臺菜」、「優質美饌」、「茶酒飄香」及「年節擔露」等50家好店名舖，讓今年的尾牙、春酒、年夜飯及年節送禮都能超前部署，輕鬆預訂免煩惱。

每年的歲末年節裡，臺灣好媳婦總是爲了全家大小的年夜飯傷神，要備什麼菜，總難面面俱到，公司老闆辦理尾牙請客，更是大費周章，妥善安排。商業司爲了振興臺菜文化、發揚臺菜價值，在今年辦理了「經典臺菜餐廳」甄選，並從全臺選出60家的「經典臺菜餐廳」。爲了減輕主婦媽媽們奔波採買、揮汗烹煮的辛勞，也讓公司企業免除比價、試菜的繁瑣，在10月23～26日「經典臺菜美食展」特別請到北、中、南的得獎餐廳，端出一等一的絕活手路菜，保證尾牙春酒請的體面、除夕圍爐吃的滿意。

好客熱情的臺灣人，餐桌上少不了一杯酒、一壺茶，不只讓菜餚增色添味，更能爲聚餐氛圍助興，因此，展區內也規劃了「茶酒飄香」專區，有精釀好酒，還有勇奪南投伴手禮獎的香醇好茶，讓大家一起「訂好菜、買好酒、品好茶、過好年」。

爲振興餐飲消費商機、商業司加倍奉還，現場只要消費滿1,000元，還能參加「你消費，我辦桌」抽獎活動，價值上萬元的經典臺菜宴請你吃。「年節訂臺菜、歡聚免煩惱」，「經典臺菜美食展」邀請大家一起幸福團圓購。

[鍾政/台中報導]
雙十國慶連假怎麼過？在這普天同慶的假期裡，讓我們舉起手搖茶飲慶祝吧!經濟部商業司10月9日～11日在臺中市民廣場熱情展開「臺灣手搖茶飲嘉年華」，集結全臺手搖茶飲、國飯-滷肉飯、美味茶食及愛心公益等60家好店總動員，誠摯邀您一起喝國飲、吃國飯、慶國慶。

　　臺灣手搖茶飲國際馳名，再加上臺灣人豐富的創意發想，激盪出百種滋味，不管大街小巷、百貨商圈，各國城市等都能看到，手搖茶飲已毫無懸念贏得「國飲」的美名，值此國恩家慶的假期裡，自然要用「臺灣手搖茶飲嘉年華」來飲爆全臺，活動邀集了文青網紅大推茶韻回甘的布萊恩紅茶、老賴紅茶；網美打卡必備絕美飲品的青釉茶室、舒油頭；明星也說讚的麥吉、春洋茶事；好喝顧健康的NUTTEA、大苑子、Mr.Wish；霸氣鋪滿好料的珍煮丹等，要大大滿足你的手搖「癮」，除了國飲喝好喝滿，現場還有IG大熱門的白水豆花、香氣撲鼻的繼光香香雞及「十全十美國飯」等美味好料，甜鹹交錯，冷熱齊吃，是愛情的滋味，也是人生的美味。

[鍾政/台中報導]
經濟部商業司為振興經濟，9/18-9/21日一連4天在台中國際展覽館舉辦「台灣美食嘉年華」，現場聚集阿聰師國宴小吃、林聰明沙鍋魚頭、涵碧樓月餅、幸發亭蜜豆冰...等全國名店，而且消費滿600元，就有機會抽中1年12張的餐券。

陳秘順副司長說，台灣美食嘉年華台中場已經是今年第3場，歡迎台中及全國鄉親，都能到場參加，台灣因（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情控制良好，政府推動防疫新生活，大家都能出來旅遊、吃美食、買伴手禮，讓經濟提升。

現場包括潮港城餐廳、金悅軒、林聰明沙鍋魚頭、激旨燒鳥、海瑞摃丸、幸發亭蜜豆冰、府城食府、豬寶妹烘焙、甲文青手搖茶飲、鬍鬚張滷肉飯、丐幫滷味、炳叔烤玉米、黑橋牌香腸...等業者。

[鍾政/台中報導]
「中秋好禮，盡在台中」！台中市政府農業局舉辦花卉整合行銷暨中秋伴手好禮推廣活動，9/5.9/6兩日在台中草悟道盛大展開，現場設置70個展售攤位，推出在地農產品、茶、咖啡與十大伴手禮，規劃試吃、文心蘭花束DIY、有獎問答、親子趣味遊戲、樂團Live表演等行銷活動，邀請大家逛市集、吃美食、買好禮。
農業局表示，台中市農特產品品質優良、遠近馳名，為方便民眾選購，此次與台中市工商發展投資策進會，於草悟道連續舉辦2天推廣活動，包括月餅、太陽餅、鳳梨酥、香腸、肉乾等台中十大伴手好禮，以及各區農會精選的農產禮品，有東勢高接梨、外埔紅龍果、大甲芋頭、新社花卉與香菇、大安飛天豬禮盒、梨山茶及雪山林道精品咖啡等。
農業局指出，為行銷台灣茶與咖啡，此次活動特別配合糕餅等十大伴手禮推出茶藝體驗及手沖咖啡示範，邀請台灣茶協會及台中市農會現場進行梨山茶與精品咖啡推廣展示，歡迎喜愛品茗、喝咖啡的朋友一同共襄盛舉。更多活動詳情可電洽新社區農會04-25811511分機278。
今日活動於台中草悟道熱鬧開幕，台中市政府農業局長蔡精強、台中市工商發展投資策進會總幹事高穓翔、行政院農委會台中區農業改良場副場長洪梅珠、新社區農會總幹事羅文正、大甲區農會總幹事黃瑞祥、與大安區農會總幹事蔡建宗皆出席開幕儀式，邀請民眾把握假日時光，選購在地最優質的中秋好禮。

夏天風餅清香─糕餅夏夜文化祭」8/29.30日起連兩天在市民廣場登場，民眾可以來，在夏日的夜晚迎著晚風，全家來一趟復古台式糕餅文化之旅，在享受糕餅文化之餘，還有機會抽大獎、入主豪宅。
糕餅是台中的特色文化之一，每年中秋節前都會推出糕餅系列活動，今年主打臺式復古風情，現場集結元明商店、豐巢坊...知名商店、搭配台中購物節及振興三倍券的推廣，以文化、優惠與地方特色吸引民眾目光。
台中市糕餅公會指出，活動的發想源於台語老歌《四季紅》一曲中對於夏季的描述，為營造氛圍，特別邀請大台中在地樂團--微笑唸歌團，與彰師大EMBA音樂社，以月琴、薩克斯風、爵士等演出，帶給民眾夏日復古情調。
為了考驗民眾的臺語能力，活動現場凡憑消費發票以臺語念對活動名稱「夏天風餅清香」，即贈送「夏夜活動祭典扇」。
這次銷售、更強調台中糕餅文化， 特別以台中糕餅文化為主軸，如以「餅窟」之稱的豐原與大甲鎮瀾宮、南屯老街、中區等地區為藍圖，設計出六種「台中糕餅文化盒」做為推廣，搭配促銷方案，凡消費滿額250 元即可獲得文化盒1個。
台中市糕餅公會理事長蔡萬財表示，中秋禮盒商機，各家糕餅業者使出特色產品，公會也會嚴格把關食品安全衛生。