[鍾政/台中報導]
「2026 第17屆台中市十大伴手禮」即日起開放網路票選，活動自1/7日至9日一連3天登場。台中市工商發展投資策進會今日於市府市政大樓舉辦百大好禮店家記者會，邀請今年剛出爐的百大入圍店家代表出席，號召全國民眾踴躍參與投票，一同選出最具代表性的台中好禮。
工策會說明，民眾只要下載並註冊登入「台中通 TCPASS APP」，點擊購物節活動首頁輪播橫幅進入投票頁面，即可參與票選，還有機會抽中多款精美伴手禮盒。這週末1月10日、11日也將於台中市政府廣場舉辦大型現場票選暨市集展售活動，邀請全台民眾親臨現場，將人氣轉化為買氣，以實際行動支持在地品牌。
工策會副總幹事林家興表示，盧市長力推「慶典經濟」，今年十大伴手禮票選響應「台中Hi8 全城開趴」活動，「台中購物節」延長登錄抽百萬汽車及現金大獎，網路票選再度與數百億元消費規模的購物節串聯，以「在地創新、閃耀國際」為主題，打造全台伴手禮產業最具指標性的年度盛事，讓票選活動不僅是一場競賽，更成為代表台中城市品牌的最強慶典。
「台灣不只有半導體，更有台中伴手禮」，林副總幹事指出，近年活動規模屢創新高，充分展現台中產業的韌性與多元發展，今年共有215家優質品牌報名參賽，競逐伴手禮界的金字招牌。經由13位產官學界專家、美食網紅及部落客組成的專業評審團，完成嚴謹的試吃與評選作業後，已於1月5日正式公布100名入圍店家名單。今年除深受消費者喜愛的傳統糕餅與創意西點外，也有多家餐飲品牌推出年菜禮盒參賽，顯示業者積極搶攻春節送禮與年菜市場，展現豐沛的研發能量與創新實力。
台中市好禮協會理事長王曉薇表示，今年活動競爭異常激烈，入圍百大好禮店家皆實力堅強，面對網路票選及現場票選，業者一定要有信心，得獎與否以平常心看待，更重要的是賺進滿滿業績過好年。台中市糕餅商業同業公會理事長紀旭東也指出，今年參賽品牌類型多元，包含網路高人氣名店、青農品牌、農會品牌、新創烘焙工作室及原民特色商品等，鼓勵業者努力衝人氣、衝買氣，入圍百大好禮即是肯定，大家都是臺中伴手禮的驕傲。
立法委員楊瓊瓔表示，糕餅產業一年創造超過200億元的經濟產值，並持續精進創新，每年誕生各具特色的十大伴手禮，引領產業潮流，呼籲民眾過年採買選十大伴手禮，一定會「好運加馬」。市議員劉士州也提到，十大伴手禮已成為送禮首選，過去每一年選出10家首獎，今年規模更擴大選出糕餅烘焙組及特色文創組共20家首獎，令人相當期待本週末頒獎典禮揭曉今年最強伴手禮。市議員沈佑蓮則指出，台中伴手禮從傳統糕餅延伸至甜點、茶飲、農特產與文創設計等領域，不斷推陳出新，永遠都有新創意讓民眾送禮大方又有面子，更帶動整體經濟成長，充分體現「越在地、越國際」的城市魅力。
工策會補充，此屆活動再度結合「台中通 TCPASS APP」強化行銷效益，活動期間每位民眾限投票一次，最少須投8票、最多可投10票。參與票選不僅能支持心目中的優質品牌，還可參加伴手禮盒抽獎，為投票過程增添更多驚喜。
而週末於台中市政府廣場舉辦的現場票選暨市集展售活動將選出「十大伴手禮首獎」，分為糕餅烘焙組及特色文創組兩大類別，共計20名，並同步頒發官方認證的「好禮標章」給100名入圍店家，期盼協助業者提升品牌能見度、拓展市場商機。誠摯邀請民眾踴躍到場支持

[鍾政/台中報導]
好禮遇上七夕，打造甜上加甜浪漫市集! 由台中市政府與台中市好禮協會共同舉辦的「第四屆台中好禮購BUY節」於8/23日在市民廣場登場，今年活動特別結合七夕情人節，推出「愛的粉紅泡泡情人節星光市集」，邀集超過50攤在地品牌，其中多數業者皆曾入選台中市十大伴手禮，是最亮眼、最具代表性的在地品牌，從糕餅、餐飲、旅宿、文創等，同時推出七夕限定活動，現場人潮及甜蜜值爆表。
經發局長張峯源表示，台中市好禮協會長期與市府緊密合作，攜手推廣在地特色伴手禮，舉辦多場主題展售與推廣活動，協助業者行銷全台、打響品牌知名度，讓台中優質商品不僅成為節慶送禮首選，也逐步走向國際市場。今年「好禮購BUY節」把糕餅文化和七夕情人節完美結合，讓濃濃的好禮特色遇上粉紅浪漫氛圍，打造「甜上加甜」的市集體驗，透過多元創新形式，帶動消費與觀光，讓更多人認識台中的溫度與魅力。
台中市好禮協會理事長王曉薇說明，現場以粉紅色系為主題，規劃浪漫市集空間與七夕好禮三重奏，包含「甜蜜刮刮樂」，憑攤位消費200元以上的發票或收據享刮刮樂乙次、「浪漫扭蛋機」，凡消費400元以上就有機會參與扭蛋抽大獎、「愛的雙人優惠」只要兩人同行消費即可體驗愛的拍貼機，營造甜蜜氛圍。活動同時也集結多元商品與創意展售，協助品牌業者開拓銷售通路，創造更多商機。

經發局表示，市府長期致力推動在地產業發展與品牌行銷，台中好禮購BUY節不僅是推廣優質商品的重要平台，更讓「送禮傳情」成為生活美學的一部分。未來，市府將持續攜手公協會，推廣台中好禮。

[鍾政/台中報導]
台中市政府農業局輔導太平區農會4/17日在該會舉辦「114年度台中市太平區優質水蜜桃果品評鑑活動」，推廣台中市優質水蜜桃，提升平地水蜜桃果品品質。農業局表示，此次評鑑計30組農友報名參賽，希望藉果品評鑑向大家推薦優質的平地水蜜桃品種「紅鈴」，邀請市民朋友在地優質農特產品。
農業局表示，此次評鑑邀請農業部農業試驗所及台中區農業改良場等農業學術研究單位不同領域專家擔任評審，就果品外觀、質地風味及糖度等項目進行評分，經評審仔細品嘗評分後，由張博能勇奪冠軍，可獲得獎牌及獎金1萬2,000元，成為今年度的平地水蜜桃達人，第二名由徐政詮及謝晏森奪得，可獲得獎牌及獎金8,000元，第三名為蔡文迪、柯阿田及廖明彬，可獲得獎牌及獎金5,000元。
農業局說明，每年春季4月是水果較匱乏的季節，但在此時，成熟的桃子可以避開5月份開始的果實蠅危害高峰期，與5月中下旬的梅雨季，對於果農在操作蟲害防治上相對簡單與安全，果皮粉嫩、口感綿密、多汁又甜蜜的台農7號「紅鈴」水蜜桃即將上市，此品種由農業部農業試驗所培育，並於105 年 10 月 24 日取得植物品種權，有低酸、大果、外觀討喜、品質佳等優點。
農業局表示，台中市桃作物種植面積約為1,207公頃，主要分布在和平區、太平區、東勢區、新社區等。因太平區氣候宜人，加上優越的地理環境，非常適合平地水蜜桃生長，加上農民勤勞耕耘，生產的紅鈴水蜜桃果形大且飽滿，果皮呈現粉嫩又討喜的粉紅色，果肉Ｑ度佳，更有甜度高、香氣馥郁且酸度低等優點。

火熱沸騰創新高！第二屆台中鍋烤節在店家、民眾熱烈參與下，今年共592家報名、總投票數達498萬4,749票，超越首屆、雙破紀錄！市長盧秀燕今(21)日在眾人屏息中揭曉「十大火鍋燒烤店家」，四大組別冠軍分別由新馬辣經典麻辣鍋公益店、老井極上燒肉美村店、八豆食府精緻鍋物、乳牛牧場戶外碳烤景觀餐廳獲得；現場更抽出壓軸汽車大獎得主，幸運兒直呼天天投票終於獲獎。盧市長笑稱，市府振興經濟，節慶活動一檔接一檔，「歡迎大家來台中吃鍋、吃燒烤！」
「恭喜得獎店家！」盧市長表示，今年第二屆台中鍋烤節一樣有聲有色，將近600家店家報名、近500萬票，經過激烈競爭後，四個組別的冠軍今日終於出爐，能在如此競爭中脫穎而出，十分不容易，因此她在今日議會質詢結束後，將親自前往總冠軍的四個店家貼紅榜慶賀。
今日活動熱鬧滾滾，盧市長也在活動現場抽出壓軸汽車大獎，是超過百萬組序號中抽出的唯一幸運兒，她更親自Call Out中獎人。獲獎的台中西屯區鄭先生接通時強調「他天天投票」，盧市長大讚努力參與終於獲得收穫。另最後百組萬元抵用券也在今日抽出，總計300組的萬元券將可消費至9月30日，幸運民眾免費大啖鍋烤，也將實質收益回饋參與店家。
盧市長指出，此為市府年度振興經濟的一部分，繼物調券、台中鍋烤節後，接著年底即為台中購物節。市府節慶活動一檔接一檔，不僅振興台中經濟，也同時跟大家分享台中特色鍋烤美食。她特別提到前陣子訪美，遇到僑胞也在關注鍋烤節並表示有機會回台，一定要到台中吃火鍋燒烤，可見台中鍋烤節己將台中美食推廣至國際，今天鍋烤節的前五名及冠軍終於出爐，歡迎全國民眾一定要來台中吃鍋、吃燒烤。
經發局表示，台中鍋烤獨步全國，第二屆台中鍋烤節熱度超越首屆，最大關鍵是「店家全力投入」，為搶下「台中鍋烤王」在街頭巷尾及各大社群平台大力宣傳、祭優惠猛拉票，而超值萬元券吸引力更讓台中吃鍋烤、投票瘋抽獎的風潮擴散到全國民眾，宛如「城市版鍋烤週年慶」。活動期間店家明顯感受業績成長、最高達三成，討論度飆高、建立探店踩點風氣，吸引人潮與錢潮，振興經濟二部曲以「台中的文化與驕傲」強力助攻，建立城市品牌、為整體商機注入活水泉源。
經發局說明，第二屆鍋烤節票選競爭十分激烈，各組票數都很接近，以火鍋巷弄美食組最為膠著，直至最後一刻才分曉，百家爭鳴下各有所好，所有參與店家都是這場盛會的大贏家。近500萬票選出的「十大火鍋燒烤店家」，票選結果展現台中鍋烤群雄並起的實力，口味、種類多元，都是品質人氣兼具的優秀店家！後續盧市長將親赴四組冠軍店家貼榜恭賀，分別為【火鍋品牌組-新馬辣經典麻辣鍋公益店】得票數69,521、【火鍋巷弄美食組-八豆食府精緻鍋物】得票數16,262、【燒烤品牌組-老井極上燒肉美村店】得票數76,205、【燒烤巷弄美食組-乳牛牧場戶外碳烤景觀餐廳】得票數37,944。
另由首屆鍋烤節「十大鍋烤店家」參與的「金饗獎」頂尖評比同步揭曉，經專業評審以「全方位高品質」的整體氛圍、創新創意、安心環境、美食風味及品牌價值5大面向選出，包含8德司創意餐館、KoDo和牛燒肉公益店、瓦庫燒肉、灰鴿/鍋南屯店、匠屋燒肉崇德館、老乾杯台中市政店、老四川-紅亭迴轉麻辣鍋、屋馬燒肉崇德店、昭日堂燒肉、海底撈火鍋台中中友店、笨豬跳韓式燒肉台中店、涮屋馬惠中店、覓·鍋物、清真恩德元餃子館、萬客什鍋漢口創始總店、瘋蝦吃到飽、熊夯烤吧、激旨燒鳥等18家。
經發局補充，鍋烤節另一項全民參與的熱門活動「就是愛鍋烤徵件競賽」，包含民眾組創意競賽及店家組影片競賽共有226件報名，經各階段選拔、決賽舞台綻放熱力的精采對決，產生民眾組15個團隊、店家組6家成為最後贏家，今日特別邀請民眾組第一名「樂菲苙戰隊」一家四口演唱「今天燒肉、明天火鍋-幸福鍋烤節」主題曲，再次感受「火鍋燒烤就是台中人的DNA！」

[鍾政/台中報導]
為推廣在地優質農特產品，台中市政府農業局輔導新社區及台中地區農會，7/21日於葳格國際會議中心舉辦「113年度龍耀菇筍聯姻記者會暨千人宴菇筍產業文化推廣活動」，台中市副市長鄭照新出席共襄盛舉。農業局表示，此活動以傳統古式婚禮為創意主軸，辦理兩會香菇與黃金玉冷筍的聯姻儀式，全力行銷在地農產品。
今日活動也與當地農民合作，直接從產地直送新鮮的菇類和筍類，透過餐廳設計出各種不同菇筍料理，盛大辦理菇筍聯姻千人宴，盼透過創意活動及特別的菇筍料理，吸引饕客參與。
鄭副市長表示，新社區香菇栽培量全年約1億880萬包（約272公頃），產量2,720公噸，居全台之冠，共有15班菇類產銷班，班員數達318人。香菇屬於低溫型菌類，出菇需要低溫刺激生長，15℃至20℃之間最宜，成長環境還要維持陰涼通風，因此氣候溫和、日夜溫差相距10℃的中部低海拔山區是栽植首選，新社區西北部為河階台地，東南部倚靠山區，能夠兼有來自河谷的地形風及從台灣海峽吹拂而來的東西向風，適合香菇生長品質也較佳。
農業局說，為行銷台中優質香菇及竹筍，此活動除千人宴熱鬧辦桌外，同時還安排香菇評鑑及麻竹筍評鑑活動，讓民眾了解如何判定好吃又優質的菇與筍，另邀請青農與優秀農民在現場擺攤販售，提供農友引薦推廣優質在地農特產品，現場十分熱鬧。

​[鍾政/台中報導]
新社區香菇栽培量全年約1億包，產量2,720公噸，居全台之冠。香菇屬於低溫型菌類，出菇需要低溫刺激生長，15℃至20℃之間最宜，成長環境還要維持陰涼通風，因此氣候溫和、日夜溫差相距10℃的中部低海拔山區是栽植首選；新社區西北部為河階台地，東南部倚靠山區，兼有來自河谷的地形風及從台灣海峽吹拂而來的東西向風，適合香菇生長且品質也較佳。
台中大坑地區與太平區的麻竹筍可作為料理食材，每年端午節前後是麻竹筍盛產的季節，北屯地區種植面積約314.7公頃，年收穫量約2,911公噸，為台中市重要的竹筍產區；其中，大坑生產的麻竹筍質嫩且口感清脆、鮮甜，為低熱量、富含膳食纖維的營養食材，在炎熱夏季是最佳清涼爽口的搭配食材。
台中市政府農業局輔導新社區及台中地區農會，7/10日舉辦「113年度龍耀菇筍聯姻千人宴記者會」。農業局說明，千人宴將於7月21日熱鬧舉行，現場也會安排香菇及黃金玉冷筍評鑑比賽，另將邀請青農與優秀農民現場擺攤販售，引薦推廣優質在地農特產品。現場也會安排新社區香菇評鑑、台中地區農會黃金玉冷筍評鑑2場比賽，讓參加千人宴的民眾瞭解如何判斷選擇好吃又優質的菇與筍；另將邀請青農與優秀農民在現場擺攤販售，引薦推廣優質在地農特產品。

[鍾政/台中報導]
台中市工商發展投資策進會歡慶雙11，11/11日於文心森林公園舉辦「2024第15屆台中市十大伴手禮」百大店家記者會暨特色市集，推廣本屆經專家評審嚴密遴選出的「好禮標章」百大優質伴手禮，88家參賽店家熱情響應設攤展售，吸引消費者粉絲前來朝聖採買。
工策會表示，工策會今年把握雙11購物節與台中購物節的熱潮，今日包含食品組、文創商品及歷屆首獎店家共88家業者響應市集活動；店家熱烈號召粉絲前來消費，更有許多首次參賽店家累積強大的網路聲量來勢洶洶，在現場發起網路投票送贈品或買一送一活動，人潮絡繹不絕，許多攤位更是早早就被掃購一空，也增加此次選拔的競爭與可看度。
工策會總幹事黃于珊表示，「業者今天就是來賺錢拚經濟！消費者也來買好康撿便宜！」為感謝業者熱情參與台中市十大伴手禮選拔，工策會自去年起，首度於票選活動期間加開一日快閃市集，邀請參賽店家來到文心森林公園展售，一方面是為了12月9日、10日即將於市民廣場舉辦的「現場票選展售」暖身預備，另一方面也是鼓勵參賽店家，希望幫助業者將「入圍百大好禮」的榮耀轉換為實質的銷售額，去年首度辦理快閃市集皆獲得業者好評。
經發局副局長李逸安表示，來台中玩千萬別錯過！台中購物節截至12月26日止為期兩個月，天天抽3千、週週抽10萬、月月抽百萬、隔週抽百萬名車、壓軸再抽精品好宅，總獎項價值近2億5,000萬元！今年加碼推出「區域消費/收據專屬抽」的合作店家，消費累計金額享5倍送，且每日抽獎從去年100組增至今年200組，將吸引更多人到台中消費，發揮良好行銷成效，呼籲還沒成為購物節特約商家的業者趕緊加入!
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[鍾政/台中報導]
經濟部商業司於8/18日在臺中市新天地餐廳崇德店舉辦「2023臺灣餅頒獎典禮」，現場共展示69件獲獎作品，各縣市糕餅公會亦出席共襄盛舉，同時，為期二天「2023臺灣餅甜蜜盛宴」也在此舉行，包含臺灣餅業者及婚紗業者聯合設攤展出，邀請民眾及準新人來現場共享難忘的甜蜜盛宴。

今年的「臺灣餅」甄選主題爲「健康養生，焙感幸福」。商業司表示，臺灣餅甄選活動已辦理至第三年，爲延續臺灣餅創新活力，今年特別鼓勵業者巧妙運用健康食材，融入「三低一高」的健康概念，烘焙出美味又健康的糕點，讓滿足味蕾的同時也兼顧身體的健康。今年經過嚴格的評選作業，從187個優秀作品中選出34件「傳承獎」和35件「創意獎」作品。

今年甄選活動一樣分爲「傳承組」與「創意組｣，「傳承組」的評選著重於傳統工藝的維持，同時兼顧健康養生元素，如手信坊的「印象福爾摩沙」，將臺灣東方美人茶揉進餅皮，再搭配本地鳳梨和芭樂的內餡，呈現最地道的臺灣風味；還有來自臺東DJULIS德朱利斯創作的「臺東紅藜洛神酥」，以臺東在地特產紅藜和洛神為主要食材，金黃的酥餅包裹著火紅的餡料，結合健康及美味，是消費者佳節送禮的首選之一。

「創意組｣則是鼓勵業者發揮創意精神，不拘泥於中西型式，製作出兼具養生和美味的創新糕點。如老楊方塊酥的「阿里山巧克力方塊酥」，以白巧克力幻化成阿里山日出的雲海，用烏龍茶點綴出阿里山磅礴的層次，勘稱臺灣伴手禮精粹
商業司蘇文玲司長表示，現代社會的健康觀念已經深入人心，這次的「臺灣餅」甄選活動呈現了糕餅業者對於健康概念的日益重視，以及持續創新、不斷突破的努力。為了全力支持臺灣的糕餅業者，經濟部商業司將持續協助業者優化品牌形象、改善門店場域與包裝，融入新元素、提升產品的經濟價值，吸引更多元的消費族群，以及鼓勵業者與在地文化結合，運用展會行銷、拓展市場、增加銷售管道，推向國際市場，讓世界看到臺灣糕餅之美。

​[鍾政/台中報導]
疫情解封後規模最大 2023台中國際茶、咖啡暨烘焙從7/7~7/10日止 帶動疫後中臺灣食、飲品產業商機復甦， 聚焦4大主題「品茗好茶、飲盡黑金、玩美烘焙及酒厚微醺」。其中，台中市糕餅商業同業公會今年特別以「77年的烘焙驕傲－值得專程來台灣美食旅行！」為主題號召30家業者並設置台中館，邀請民眾體驗經典與創新融合的糕餅文化，也把握機會擴大市場商機。
 台中市糕餅公會理事長蔡萬財指出，糕餅公會有著77年悠久歷史，感謝市府對於糕餅產業的重視，一路輔導與相挺，從「太陽餅文化節」到「WBC世界棒球經典賽」讓糕餅產業逐步走向精緻化及國際舞台，這次參展以台中館形式整體呈現，除現場展售，另規劃有公會服務區、文化走廊區、展演區等四個區域，提供有意加入糕餅產業的廠商資源媒合服務。
孔明先師成為糕餅祖師爺的故事，增進觀展者對於糕餅文化的認識與瞭解；推出糕餅名人展演活動，讓觀展者藉由品嚐，親身感受從古至今的糕餅傳奇魅力，現場更規劃「優良產品認證」頒獎典禮除幫助業者升級外，並運用展覽優勢，為台中優質糕餅品牌行銷往海內外，發揮經濟加成效應，要以各個面向傳達糕餅文化。
此次國際烘焙展邀集台中市知名糕餅及伴手禮業者參與展售盛會，現場透過知名技術與品牌分享會，以及有獎徵答活動，推廣糕餅伴手禮，民眾可把握機會觀展嚐鮮、一站購足。

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台中市經濟發展局與行政院農業委員會水土保持局南投分局2/25.2/26日 ，一連兩天，於市民廣場舉辦「台中好甜x台灣好咖特色市集」，匯集台中好甜人氣甜點、糕餅及飲品，並首次結合台中、彰化、南投、雲林及嘉義等中部五縣市咖啡相關業者合計90家，推出優惠五重奏，邀請民眾一起吃甜點喝咖啡。
 好的甜品配上好的咖啡，此次與水保局南投分局合作的特色市集及城市咖啡沖煮賽，盼透過跨業、跨縣市結合共同推廣在地優質產業與農產品，提升能見度，「甜品之都再升級」! 此次活動為期2天，為刺激現場買氣也鼓勵民眾到場享受甜蜜咖啡香，推出好康五重奏，第一曲500元現金購買600元限量消費券；第二曲消費滿1000元享限量好禮刮刮樂；第三曲滿3000元直接兌換限量紀念品；第四曲購買賽事聯名馬克杯150元無限暢飲比賽手沖精品咖啡，以及第五曲「好咖x好甜」199、299元下午茶優惠套組。另有每日下午限量30組的太陽餅DIY製作，以及咖啡風味輪體驗、What’s coffee桌遊等，好吃、好喝又好玩！